Vigne Mastrodomenico
La nostra azienda è nata come viticola, che forniva uve di alta qualità
- rinomate per essere tra le migliori del Vùlture-
alle cantine più grandi,in Basilicata ed oltre regione.
Il vino veniva prodotto in piccole quantità per consumo personale, regali ad amici e parenti.
Un ottimo vino, per pochi!
Con il tempo però, il vino si è guadagnato la stima di molti e così, unitamente al crollo dei prezzi delle uve,
abbiamo deciso di dare un'etichetta al nostro prodotto.
Era il 2004 quando il primo Aglianico del Vùlture targato Mastrodomenico veniva immesso sul mercato.
Appena 1000 bottiglie, vendute in un paio di mesi.
Con gli anni le quantità sono aumentate: 2000, poi 5000, fino ad arrivare alle 30.000 di quest'anno.
Una scelta coraggiosa, in un periodo di crisi globale!
Una crescita lenta e costante, portata avanti nel rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.
I nostri vigneti si trovano in una ventosa collina che guarda un panorama mozzafiato sulle pendici del
Monte Vùlture, un antico vulcano spento Il cuore della nostra azienda, che vanta terreni tufacei-vulcanic
ed una ventilazione costante, garantendo alta qualità ad ogni annata. Non ci sono annate uguali tra loro,
e non faremo nulla perchè ciò accada. La natura chiede rispetto e non è così difficile in un contesto così bello!
L'aglianico è una varietà tardiva e richiede la massima cura.
Le uve vengono solitamente vendemmiate in Ottobre e portate subito dopo nella nostra cantina,
un piccolo gioiello scavato nella roccia con un perfetto equilibrio tra temperatura ed umidità
tutti i mesi dell'anno. Un ambiente perfetto per la maturazione e la conservazione del vino!
Chi visita la nostra cantina rimane estasiato nel vedere come, senza macchinari sofisticati
- non abbiamo spazio, preferiamo riservarlo al vino! - portiamo a termine numerose attività manualmente.
Fino all'imbottigliamento ed all'etichettatura, in modo tradizionale!
- rinomate per essere tra le migliori del Vùlture-
alle cantine più grandi,in Basilicata ed oltre regione.
Il vino veniva prodotto in piccole quantità per consumo personale, regali ad amici e parenti.
Un ottimo vino, per pochi!
Con il tempo però, il vino si è guadagnato la stima di molti e così, unitamente al crollo dei prezzi delle uve,
abbiamo deciso di dare un'etichetta al nostro prodotto.
Era il 2004 quando il primo Aglianico del Vùlture targato Mastrodomenico veniva immesso sul mercato.
Appena 1000 bottiglie, vendute in un paio di mesi.
Con gli anni le quantità sono aumentate: 2000, poi 5000, fino ad arrivare alle 30.000 di quest'anno.
Una scelta coraggiosa, in un periodo di crisi globale!
Una crescita lenta e costante, portata avanti nel rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.
I nostri vigneti si trovano in una ventosa collina che guarda un panorama mozzafiato sulle pendici del
Monte Vùlture, un antico vulcano spento Il cuore della nostra azienda, che vanta terreni tufacei-vulcanic
ed una ventilazione costante, garantendo alta qualità ad ogni annata. Non ci sono annate uguali tra loro,
e non faremo nulla perchè ciò accada. La natura chiede rispetto e non è così difficile in un contesto così bello!
L'aglianico è una varietà tardiva e richiede la massima cura.
Le uve vengono solitamente vendemmiate in Ottobre e portate subito dopo nella nostra cantina,
un piccolo gioiello scavato nella roccia con un perfetto equilibrio tra temperatura ed umidità
tutti i mesi dell'anno. Un ambiente perfetto per la maturazione e la conservazione del vino!
Chi visita la nostra cantina rimane estasiato nel vedere come, senza macchinari sofisticati
- non abbiamo spazio, preferiamo riservarlo al vino! - portiamo a termine numerose attività manualmente.
Fino all'imbottigliamento ed all'etichettatura, in modo tradizionale!